Bia Mara – Best Fish and Chips in Brussels

Bia Mara – Best Fish and Chips in Brussels

Bia Mara is the best example that everyone loves Fish and Chips. Both owners Simon and Barry wanted to show that you can make Fish and Chips out of any kind of fishes. They also spiced things a little bit by reinventing this Irish national dish. At Bia Mara’s, you’ll find different kinds of amazing flavours like lemon and basil, lime mint and wasabi but also delicious homemade sauces.

Bia Mara est un restaurant qui prouve que tout le monde apprécie le Fish and Chips. Les fondateurs de l’enseigne ont voulu montrer que chaque poisson peut servir à préparer un bon Fish and Chips et que c’est un plat qui peut être facilement réinventé si on a de l’imagination. Chez Bia Mara, on trouve des saveurs surprenantes telles que la chapelure à base de citron et de basilic ou encore celle à base de citron vert et de wasabi. Sans parler de leurs délicieuses sauces maison!

fish and chips bia mara brussels foodporn food frites

Bia Mara is also about tasty fishes that come from sustainable fisheries. The available ones are different every day as long as they are fresh. There is a board with the fishes of the day and you can choose between different kinds of crumbs and sauces. Personally, I ordered the sea bream with the lemon and basil crumb and the truffle mayo. If you know me a little bit, you know that I love food as long as it’s fresh and homemade. At Bia Mara’s I found the perfect combo of freshness and homemade food.

Bia Mara, ce sont aussi de délicieux poissons qui viennent de poissonneries à caractère durable. Chaque jour, différents poissons sont proposés au menu en fonction de la pêche du jour et vous pouvez choisir les accompagnements. Cette-fois ci, j’ai opté pour une daurade enrobée de chapelure au citron et basilic avec une sauce mayonnaise aux truffes. Si vous me connaissez, vous savez sûrement que j’adore la nourriture tant que celle-ci est fraiche et faite maison. Chez Bia Mara, j’ai trouvé la combinaison parfaite entre fraicheur des poissons & frites et sauces faites maison.

menu fish and chips bia mara foodporn food poisson frites bruxelles menu fish and chips bia mara foodporn food poisson frites bruxelles

I already went to the Bia Mara located in the city center of Brussels. But, I wanted to try this new one that opened in my neighbourhood to see if it’s as good as it used to be a few years ago! The menu is different as in the other location but the food still is very good and tasty! Plus, until the end of the month, your first drink is on the house. Who’s convinced?

J’avais déjà eu l’occasion de tester le restaurant Bia Mara situé non loin de la Bourse de Bruxelles. Cependant, je voulais tester la nouvelle enseigne qui a ouvert dans mon quartier. Le menu est certes différent mais la nourriture y est toute aussi bonne! En plus, à l’occasion de leur ouverture récente, votre première boisson est offerte et ce, jusqu’à la fin du mois! Convaincus?

Bia Mara –  Place de Londres 1, 1050 Bruxelles



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *